Possibilita' di preparazione: formaggio di montagna e burro rosolato e erba cipollina, ricotta affumicata e rucola, porcini o finferli e maggiorana, barbabietola rossa e cren, salsa al formaggio e salsa alle verdure, ragu' di selvaggina, fagioli verdi e strisce di carre' affumicato, verdure e prosciutto crudo, vongole e cozze e cerfogliio, verza e patate
Avviso: Attenzione! Si tratta di un prodotto friabile. Con il trasporto il prodotto puo' arrivare un po' sbriccolato! Ingredienti: semola di grano duro, farina di grano saraceno(28%), uova fresche 20%, farina di segale, acqua, farina di grano tenero(2%), timo
| valori nutrizionali medi | per 100 | g |
| Energia 361 kcal/1531 kj | ||
| grassi | 2,80 | g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,80 | g |
| carboidrati | 70 | g |
| di cui zuccheri | 3,1 | g |
| fibre alimentari | 2 | g |
| proteine | 13 | g |
| sale | 1,2 | g |