Muesli
Per aprire la giornata...
Il muesli è una miscela di fiocchi di cereali, frutta essiccata,frutta disidratata e semi oleosi. Alcuni cucchiai di muesli con un po’ di latte o yogurt ti permettono di fare una colazione ricca, nutriente ed equilibrata. La colazione del mattino è il pasto più importante della giornata.Il muesli infatti è ricco di fibre e grassi insaturi; i fiocchi inoltre sono un’ottima fonte di energia ed hanno un basso indice glicemico.
Si tratta di prodotti naturale la cui conservazione e’ resa possibile, mediante essiccazione, da un raccolto all’altro. Possibilmente si evita di usare conservanti.
Si consiglia di conservare il prodotto in luogo buio(sotto 15°), fresco (sotto e asciutto e di controllare regolarmente, specialmente nel periodo estivo ed autunnale, la conservazione. Se il prodotto perde la parte zuccherina o si scurisce non c’e’ da preoccuparsi; e’ un fenomeno naturale.