Sono una preziosa riserva di manganese, calcio, acido linoleico (Omega 6) e vitamina E. Hanno un blando effetto sedativo e calmante per il sistema nervoso. Molto utilizzati negli impasti di prodotti da forno e in pasticceria, nella cucina tedesca e in Italia appartangono alla tradizione culinaria del Trentino- Alto Adige. Un classico, ad esempio, è lo strudel ai semi di papavero.
Questo prodotto puo' avere anche macinato e messo sotto vuoto. Scelga nella finestrina con l'indicazione del peso!