Il Grezzo è un olio extra vergine di oliva non filtrato dal sapore intenso e corposo. Il suo caratteristico colore intenso e torbido è dato da minuscole particelle di oliva rimaste in sospensione che garantiscono il gusto tipico dell’olio fresco di frantoio appena spremuto.
Profilo Sensoriale
Gusto intenso e deciso e con il tipico sapore dell’oliva appena spremuta dall’aroma fruttato si presenta un colore verde intenso fino a febbraio, con riflessi dorati da marso in poi.
Abbinamenti
Indicato per usi a crudo con verdure, zuppe rustiche o carne alla griglia.
Prodotto confezionato dalla cooperativa produttori "POG" via Beccherle, 361 Caprino Veronese.
Conservare al riparo dalla luce e dal calore.
valori nutrizionali medi | per 100 | g |
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Energia 3390 kJ/824 kcal | ||
grassi | 91,6 | g |
di cui acidi grassi saturi | 13 | g |
carboidrati | 0 | g |
di cui zuccheri | 0 | g |
fibre alimentari | 0 | g |
proteine | 0 | g |
sale | 0 | g |