Specialità di origine italiana, la cui storia riporta indietro nei secoli ai banchetti rinascimentali presso le corti di principi e papi, la mostarda è forse la più sontuosa presentazione della frutta: uno sfavillio di colori che accompagna il gusto pieno di ogni frutto. Un piacevole contrasto tra il dolce ed il piccante: la frutta, che incontra lo zucchero e si accende di senape, dà origine ad un perfetto equilibrio di sapori. D' acompagnare con formaggi, carne, pesce, salumi, insalate... Ingredienti:purea di ficchi canditi(55%)(zucchero, sciroppo di glucosio, fichi), zucchero, acqua, sciroppo di glucosio, preparazione al base di fico (6%)(fichi, zucchero), succo di frutta, colorante concentrato, aroma naturale del fico, olio di senape(aroma di senape) Contiene sulfiti. Valori nutritivi per 100g: valore energetico:275 kcal, 1155 kj
grasso: 0,2g
proteine: 0,3g
carboidrati: 68g
Mostarda di fichi rossi
Vanini
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