Dieses Urgestein des Käsesortiments ist schon seit 1974 auf dem Markt und überzeugt seitdem durch seine geschmeidige, elegante Konsistenz und durch den angenehm mild-aromatischen Geschmack. Charakteristisch für den „Pustertaler“ sind die dunkelgelbe bis leicht rötliche Rinde und sein gelblich-weißer Teig mit erbsengroßen Löchern.
Selbstverständlich vakuumieren wir den Käse für den Versand damit er auch gut bei Ihnen ankommt.
Eigenschaften: Würzig und aromatisch, Laktosefrei, Glutenfrei, Rinde zum Verzehr geeignet
Nährwerttabelle
| Mittlere Nährwerte je 100 g/ml | 100 ml |
|---|---|
| Energie | 1518 kJ / 366 kcal |
| Fett | 30 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| davon Laktose | < 0.1 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1,5 g |